События

Москва 10 октября 2020 c 11:30 до 13:00, 1294 дня назад

Цикл кулинарных встреч с шеф-поварами. Разбираемся с историей блюда и ингредиентами, готовим вместе с шеф-поваром. Дегустируем вкуснейшие блюда из под ножа. Ризотто готовит итальянский шеф-повар Карло Греку

Москва 4 октября 2020 c 12:00 до 14:00, 1300 дней назад

3 и 4 октября отмечаем ежегодный общенародный праздник, посвящённый сбору урожая. Традиционная вкуснейшая грузинская выпечка, хинкали и сладости. Грузинские песни и танцы - весь день на Центральном от гостеприимных хозяев ресторана "Венахи"

Москва 3 октября 2020 c 11:00 до 21:00, 1301 день назад

3 и 4 октября отмечаем ежегодный общенародный праздник, посвящённый сбору урожая. Традиционная вкуснейшая грузинская выпечка, хинкали и сладости. Грузинские песни и танцы — весь день на Центральном от гостеприимных хозяев ресторана "Венахи"

Москва 26 сентября 2020 c 18:00 до 23:00, 1308 дней назад

26 сентября, в рамках фестиваля Сезон Вкусов на Центральном, вас ждут танцы, капоэйра, карнавальное шоу, бразильские асаи сорбеты от корнера Acai Power.

Москва 25 сентября 2020 c 11:00 до 12:30, 1309 дней назад

На семинаре расскажем о возможностях на рынке доставки еды: как создать, как развивать, как управлять, как продвигать. А также поделимся лайфхаками об аудитории, о конкурентах, о стратегии привлечения клиентов. Ведет семинар - Владимир Сердюков, CEO и сооснователь уникального сервиса доставки еды ЕдуЕм

Москва 20 сентября 2020 c 12:00 до 14:00, 1314 дней назад

Открываем осенне-зимний сезон отличными вкусами крепких и не очень напитков и специально подобранными под них закусками. На фестивале будут представлены лучшие алкогольные напитки сезона от производителей. Шеф-повара приготовят закуски, которые подчеркнут и усилят вкусовую гамму напитков

Москва 20 сентября 2020 c 12:00 до 14:00, 1314 дней назад

Открываем осенне-зимний сезон отличными вкусами крепких и не очень напитков и специально подобранными под них закусками. На фестивале будут представлены лучшие алкогольные напитки сезона от производителей. Шеф-повара приготовят закуски, которые подчеркнут и усилят вкусовую гамму напитков

Москва 19 сентября 2020 c 11:30 до 13:00, 1315 дней назад

На мастер-классе расскажем и научим как готовить блюда из мраморного сома от рыбной фермы Сом Сомыч. Свойства сома таковы, что из него можно готовить все, что угодно. Сома можно готовить на углях, запекать, жарить, варить и тушить. Очень вкусными получаются шашлыки, котлеты, гуляши, стейки, супы, рыбные шарики и иные блюда. Хвост можно использовать для создания пирожков и пирогов, а из головы получается вкуснейшая наваристая уха. Подавать сома к столу можно с гарниром из картофеля, макаронами, различными кашами. Проводят мастер-класс шеф-повар Вячеслав Лепехов

Москва 18 сентября 2020 c 11:00 до 12:30, 1316 дней назад

На семинаре расскажем о том как правильно выстроить, организовать и внедрить автоматизацию бизнес процессов на предприятии питания в кризис. Опишем стандартные ситуации и реальные кейсы из практики ресторанной жизни. Проводят семинар владелец сети кофеен Color Coffee друг Вкусвилла Федор Кудряков и Алексей Аркадьев, руководитель группы компаний Carbis.

Москва 13 сентября 2020 c 11:30 до 13:00, 1321 день назад

На мастер-классе расскажем и научим как готовить блюда из мраморного сома. Свойства сома таковы, что из него можно готовить все, что угодно. Сома можно готовить на углях, запекать, жарить, варить и тушить. Очень вкусными получаются шашлыки, котлеты, гуляши, стейки, супы, рыбные шарики и иные блюда. Хвост можно использовать для создания пирожков и пирогов, а из головы получается вкуснейшая наваристая уха. Подавать сома к столу можно с гарниром из картофеля, макаронами, различными кашами. Проводят мастер-класс шеф-повар Юлия Кириченко и шеф-повар Юлия Маркова

Москва 11 сентября 2020 c 11:00 до 12:30, 1323 дня назад

На семинаре расскажем о том как грамотно организовать учет на предприятии, посоветуем правильное программное обеспечение, поделимся лайфхаками. Проводит семинар Алексей Аркадьев - руководитель группы компаний Carbis. В ресторанном бизнесе с 2001 года.

Москва 9 сентября 2020 c 12:00 до 14:00, 1325 дней назад

Приглашаем наших друзей отпраздновать день рождения Деликатески. Нам 15 лет. Шеф-повар Деликатеска Юлия Маркова проведет кулинарный мастер-класс

Москва 6 сентября 2020 c 11:30 до 13:00, 1328 дней назад

На мастер-классе расскажем и покажем как сварить кофе по-восточному или кофе по-турецки — кофе, который приготавливается путём варки молотых кофейных зёрен в турке, иногда с добавлением сахара. Будем дегустировать пахлаву.Мастер-класс проведет владелец сети кофеен Buta Sweets

Москва 29 августа 2020 c 11:30 до 13:00, 1336 дней назад

В рамках дней Греции, на Центральном рынке на Маросейке, сеть кафе греческой кухни Милос познакомит гостей с гастрономическими шедеврами кухни Греции. Будем готовить салаты Хориатики, Милос и Дакос, Мусаку, Гирос и соус Дзадзики.

Москва 28 августа 2020 c 11:00 до 12:30, 1337 дней назад

На семинаре поделимся лайфхаками ведения учета на предприятии во время кризиса: учет, маркетинг и процессы: Ведет семинар Юлия Штерн, ведущий тренер и эксперт отдела разума компании Open Service

Москва 27 августа 2020 c 18:30 до 21:30, 1338 дней назад

Открываем бизнес сезон в кафе Classic на Якиманке. Для истинных любителей и гурманов: дегустация вин и урок от сомелье, кулинарные мастер-класс от шеф-повара, фуршет от владельцев кафе, конкурсы и подарки. Проводят мастер-класс эксперты от EATS ACADEMY

Москва 23 августа 2020 c 12:00 до 14:00, 1342 дня назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать национальные блюда грузинской кухни хачапури. Для всех кто любит настоящую грузинскую кухню. Мастер-класс проводит шеф-повар сети грузинских кафе "Венахи".

Москва 22 августа 2020 c 11:30 до 13:00, 1343 дня назад

В рамках дней Греции, на Центральном рынке на Маросейке, сеть кафе греческой кухни Милос познакомит гостей с гастрономическими шедеврами кухни Греции. Будем готовить салаты Хориатики, Милос и Дакос, Мусаку, Гирос и соус Дзадзики.

Москва 21 августа 2020 c 11:00 до 12:30, 1344 дня назад

Расскажем об основных способах воровства в ресторане и об основных способах борьбы с воровством. Семинар ведет Алексей Аркадьев группа компаний Carbis

Москва 16 августа 2020 c 11:30 до 13:00, 1349 дней назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать национальные блюда грузинской кухни хачапури и хинкали. Для всех кто любит настоящую грузинскую кухню. Мастер-класс проводит шеф-повар сети грузинских кафе "Венахи".