Бизнес семинар для рестораторов: «Финансовый учёт в ресторане для "чайников" (от бывалого "чайника")»
На семинаре расскажем о том как грамотно организовать учет на предприятии, посоветуем правильное программное обеспечение, поделимся лайфхаками. Проводит семинар Алексей Аркадьев — руководитель группы компаний Carbis. В ресторанном бизнесе с 2001 года.
На семинаре обсудим задачи и пути их решения финансового учета в ресторане на примере реальных кейсов и лайфхаков
В том числе расскажем отчеты, которые необходимо знать и пользоваться:
-
Дневной отчет (со средним чеком)
-
Отчет за выбранный период
-
Кассовый отчет (все виды платежей)
-
Отчет по подозрительным действия по часам
-
Отчет продаж по блюдам
-
Отчет по закрытым заказам
-
Отчет по продажам по видам оплат
Регистрация