- 13 декабря 2018, четверг
- Москва, ул. Средняя Первомайская, д. 3,
Семинар "Как открыть кафе/кофейню/кофе с собой"
Регистрация на событие закрыта
Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
90% людей уверены, что открыть кофе с собой просто. С одной стороны, они правы. Единственное уточнение — просто и легко кофе с собой можно открыть только в том случае, если знать, как правильно это сделать. Несмотря на то, что с виду формат кофе с собой кажется простым, как и любой другой бизнес, незнание тонкостей и нюансов может сделать из выгодной и перспективной бизнес-идеи убыточное предприятие, работающее в ноль и высасывающее последние гроши.
Тезисы:
- Требования к помещению кафе
- Технологический проект ТХ
- Подбираем оборудование в кафе
- Кофе и кофе машина — основной драйвер продаж кафе
- Инвестиции, экономика и финансы открытия кафе
Спикеры:
- Русу Алекс — директор по развитию компании "Русский Проект", руководитель спецпроектов ФРиО
- Мацукатов Юрий — руководитель представительства компании Schaerer в России
- Кудряков Федор — владелец сети кафе "Колор Кофе"
- Киндеев Александр — генеральный директор компании Business Hospitality Group