EATS ACADEMY

События

Москва 6 июня 2019 c 10:00 до 15:30, 432 дня назад

Курс направлен на подготовку по современной образовательной модели руководителей предприятий ресторанного бизнеса. На занятиях раскроем практически все вопросы деятельности предприятий общепита - от бухучета до проектирования предприятий и управления.

Далее

Москва 2 июня 2019 c 11:30 до 12:30, 436 дней назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать бургер. Мастер-класс проведут владельцы "WoodWoodBurgers" Филипп Чеглаков и Денис Сарвин

Далее

Москва 29 мая 2019 c 10:30 до 12:00, 440 дней назад

На семинаре расскажем как работают настоящие профессионалы-рестораторы, открывающие бестселлеры один за другим, независимо от экономической ситуации в стране и какое сокровенное знание позволяет их заведениям быть всегда успешными и востребованными. Семинар ведет Ирина Рубачева

Далее

Москва 26 мая 2019 c 11:30 до 12:30, 443 дня назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать котлету по киевски и черный салат Цезарь . Мастер-класс проведет шеф-повар Александр Цыганов

Далее

Москва 24 мая 2019 c 11:00 до 12:30, 445 дней назад

Продолжая цикл открытых лекций о гастрономии, городской лекторий на «Центральном рынке» на Рождественском бульваре проведет встречу по теме «От гастрономического стартапа до сети».

Далее

Москва 22 мая 2019 c 15:00 до 17:00, 447 дней назад

Хотите открыть своё кафе в фудмаркете или приобрести фудтрак, но не знаете, с чего начать? Нужна достоверная информация о документах? Как правильно организовать бизнес? На все вопросы о создании бизнеса в этой сфере Вы получите ответы на нашем семинаре!

Далее

Москва 19 мая 2019 c 11:30 до 13:30, 450 дней назад

На мастер-классе приготовим народную уху от известного кулинарного телеведущего и шеф повара Сергея Синицына.

Далее

Москва 18 мая 2019 c 11:30 до 14:30, 451 день назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать несколько блюд традиционной польской кухни. Мастер класс проводит повар из Польши Цезарий Повала, шеф-повар шоу-ресторана MAKRO в Варшаве, владелец компании GastQuk.

Далее

Москва 16 мая 2019 c 15:00 до 17:00, 453 дня назад

Приглашаем на семинар всех, кто хочет открыть кафе, кондитерскую/пекарню! Здесь Вы узнаете, как выбирать поставщика кофе, где покупать кофе-машины и другое оснащение, как составлять сбалансированное меню, а также познакомитесь с основными требованиями к помещениям!

Далее

Москва 12 мая 2019 c 11:30 до 12:30, 457 дней назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать треску под соусом беарнез. Мастер-класс проведет бред-шеф ресторана "ТрескаТь" Сергей Кузнецов

Далее

Москва 5 мая 2019 c 11:30 до 12:30, 464 дня назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать блюда традиционной кавказской кухни: шашлык и кебаб. Мастер класс проводит один из лучших мангальщиков Москвы - шеф повар Хабиль Умаров.

Далее

Москва 27 апреля 2019 c 11:30 до 12:30, 472 дня назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать кули́ч (из ср.-греч. κουλλίκι(ον) от κόλλιξ «хлеб круглой или овальной формы») — русское название пасхального хлеб. Мастер-класс проведут Ольга Сюткина и Павел Сюткин – большие авторитеты в области истории кулинарии

Далее

Москва 27 апреля 2019 c 11:00 до 12:00, 472 дня назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать одно из главных блюд Пасхи - творожную или царскую пасху. Мастер-класс проведет шеф-повар Сергей Михайлов

Далее

Москва 21 апреля 2019 c 11:30 до 12:30, 478 дней назад

На кулинарном мастер-классе расскажем про то как выбирать кофе и чем отличается арабика от ребуса, приготовим и будем дегустировать кофейные коктейли на основе ликера Tatra Tea

Далее

Москва 21 апреля 2019 c 11:00 до 12:00, 478 дней назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать тирамису́ (итал. Tiramisù, «взбодри меня» от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх) — итальянский многослойный десерт. Ведут мастер-класс шеф-повара Юлия Кириченко и Юлия Маркова

Далее

Москва 17 апреля 2019 c 10:00 до 12:30, 482 дня назад

На нашем мастер классе покажем как работает печь Вектор от Alto Shaam. Расскажем как открыть кафе и использовать каждый метр площади кухни. Мастер класс проведет шеф повар Илья Барсуков

Далее

Москва 17 апреля 2019 c 0:00 до 0:00, 482 дня назад

Хотите стать владельцем пиццерии? Приходите на наш семинар, чтобы узнать обо всём, что для этого нужно!

Далее

Москва 16 апреля 2019 c 10:00 до 13:00, 483 дня назад

Хотите открыть ресторан или кафе. Как выбрать правильную концепцию? Как стать прибыльным? Мы расскажем как это сделать правильно.

Далее

Москва 14 апреля 2019 c 11:00 до 12:00, 485 дней назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать полезное и сытное блюдо: спагетти из цукини – zoodles (слияние английских слов “zucchini” и “noodles”). Ведёт мастер класс Бета Красноярская

Далее

Москва 11 апреля 2019 c 15:00 до 17:00, 488 дней назад

Бар (англ. bar) — питейное заведение, в котором продаются алкогольные напитки для их незамедлительного употребления; в некоторых барах с напитками подаётся еда. Посетителей бара обслуживает бармен, находящийся за барной стойкой. Бар может являться частью ресторана; «бары», являющиеся частью гостиницы, также известны под наименованиями «лонг барс» (англ. long bars) или «хотел лаунджес» (англ. hotel lounges).

Далее