События

Москва 15 июня 2019 c 11:30 до 12:30, 1775 дней назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать легендарную "лодочку" - Хачапури по аджарски. Мастер-класс проведет шеф-повар кафе "Венахи"

Москва 12 июня 2019 c 15:00 до 16:00, 1778 дней назад

На лекции расскажем о виноделии в Грузии, видах вина, способах производства вина, а также продегустируем настоящее грузинское вино.

Москва 10 июня 2019 c 19:00 до 20:00, 1780 дней назад

На лекции расскажем все о туристической поездке в Грузию. Горы Кавказа и побережье Черного моря. Витиеватые тосты, приветливость местных жителей, праздники с размахом. Вино и шашлык, сыр и фрукты.

Москва 9 июня 2019 c 11:30 до 12:30, 1781 день назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать национальное блюдо грузинской кухни Хинкали. Мастер класс проводит шеф повар ресторана "Венахи"

Москва 9 июня 2019 c 11:30 до 12:30, 1781 день назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать конфеты ручной работы от кафе "Bakery House" с шеф-кондитером Юлией Кириченко

Москва 6 июня 2019 c 10:00 до 15:30, 1784 дня назад

Курс направлен на подготовку по современной образовательной модели руководителей предприятий ресторанного бизнеса. На занятиях раскроем практически все вопросы деятельности предприятий общепита - от бухучета до проектирования предприятий и управления.

Москва 2 июня 2019 c 11:30 до 12:30, 1788 дней назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать бургер. Мастер-класс проведут владельцы "WoodWoodBurgers" Филипп Чеглаков и Денис Сарвин

Москва 29 мая 2019 c 10:30 до 12:00, 1792 дня назад

На семинаре расскажем как работают настоящие профессионалы-рестораторы, открывающие бестселлеры один за другим, независимо от экономической ситуации в стране и какое сокровенное знание позволяет их заведениям быть всегда успешными и востребованными. Семинар ведет Ирина Рубачева

Москва 26 мая 2019 c 11:30 до 12:30, 1795 дней назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать котлету по киевски и черный салат Цезарь . Мастер-класс проведет шеф-повар Александр Цыганов

Москва 24 мая 2019 c 11:00 до 12:30, 1797 дней назад

Продолжая цикл открытых лекций о гастрономии, городской лекторий на «Центральном рынке» на Рождественском бульваре проведет встречу по теме «От гастрономического стартапа до сети».

Москва 22 мая 2019 c 15:00 до 17:00, 1799 дней назад

Хотите открыть своё кафе в фудмаркете или приобрести фудтрак, но не знаете, с чего начать? Нужна достоверная информация о документах? Как правильно организовать бизнес? На все вопросы о создании бизнеса в этой сфере Вы получите ответы на нашем семинаре!

Москва 19 мая 2019 c 11:30 до 13:30, 1802 дня назад

На мастер-классе приготовим народную уху от известного кулинарного телеведущего и шеф повара Сергея Синицына.

Москва 18 мая 2019 c 11:30 до 14:30, 1803 дня назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать несколько блюд традиционной польской кухни. Мастер класс проводит повар из Польши Цезарий Повала, шеф-повар шоу-ресторана MAKRO в Варшаве, владелец компании GastQuk.

Москва 16 мая 2019 c 15:00 до 17:00, 1805 дней назад

Приглашаем на семинар всех, кто хочет открыть кафе, кондитерскую/пекарню! Здесь Вы узнаете, как выбирать поставщика кофе, где покупать кофе-машины и другое оснащение, как составлять сбалансированное меню, а также познакомитесь с основными требованиями к помещениям!

Москва 12 мая 2019 c 11:30 до 12:30, 1809 дней назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать треску под соусом беарнез. Мастер-класс проведет бред-шеф ресторана "ТрескаТь" Сергей Кузнецов

Москва 5 мая 2019 c 11:30 до 12:30, 1816 дней назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать блюда традиционной кавказской кухни: шашлык и кебаб. Мастер класс проводит один из лучших мангальщиков Москвы - шеф повар Хабиль Умаров.

Москва 27 апреля 2019 c 11:30 до 12:30, 1824 дня назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать кули́ч (из ср.-греч. κουλλίκι(ον) от κόλλιξ «хлеб круглой или овальной формы») — русское название пасхального хлеб. Мастер-класс проведут Ольга Сюткина и Павел Сюткин – большие авторитеты в области истории кулинарии

Москва 27 апреля 2019 c 11:00 до 12:00, 1824 дня назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать одно из главных блюд Пасхи - творожную или царскую пасху. Мастер-класс проведет шеф-повар Сергей Михайлов

Москва 21 апреля 2019 c 11:30 до 12:30, 1830 дней назад

На кулинарном мастер-классе расскажем про то как выбирать кофе и чем отличается арабика от ребуса, приготовим и будем дегустировать кофейные коктейли на основе ликера Tatra Tea

Москва 21 апреля 2019 c 11:00 до 12:00, 1830 дней назад

На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать тирамису́ (итал. Tiramisù, «взбодри меня» от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх) — итальянский многослойный десерт. Ведут мастер-класс шеф-повара Юлия Кириченко и Юлия Маркова