Семинар "Как открыть кафе-кондитерскую-пекарню"

Приглашаем на семинар всех, кто хочет открыть кафе, кондитерскую/пекарню! Здесь Вы узнаете, как выбирать поставщика кофе, где покупать кофе-машины и другое оснащение, как составлять сбалансированное меню, а также познакомитесь с основными требованиями к помещениям!

СПИКЕРЫ
Черненко Елена
владелица кафе-конитерской/пекарни Bakery House

Кириченко Юлия
бренд-шеф кафе-конитерской/пекарни Bakery House

Мацукатов Юрий
владелец кафе-кондитерской "Кофейная пора"

Русу Алекс
директор по развитию компании "Русский Проект" (крупнейший поставщик оборудования и услуг для комплексного оснащения предприятий общественного питания всех типов), в портфолио сотни оснащенных предприятий общепита: буфеты, закусочные, столовые

ПРОГРАММА СЕМИНАРА

• идея и концепция: откуда взять и как применить?
• какое помещение искать и где?
• как проектировать и строить?
• минимальный разумный набор оборудования, варианты оснащения
• работа с меню
• где искать персонал/обучать или брать обученных сотрудников?
• мы открылись! Что дальше делать?

ПАРКОВКА
ТЦ «Спектр» имеет собственную парковку на 600 мест, въезды с ул. Профсоюзнная в центр, либо с Новоясеневского проспекта в сторону ул. Профсоюзная, а также по ул. Профсоюзная из центра – разворот под эстакадой (парковка круглосуточная и платная)

ЕСЛИ У ВАС ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ, ВЫ МОЖЕТЕ
ОБРАТИТЬСЯ ПО ТЕЛЕФОНУ +7 (495) 225-14-14 доб.2224

Место проведения: Центр услуг для бизнеса МФЦ ЮЗАО, Москва, Новоясеневский проспект, д.1, ТЦ «Спектр», 3 этаж, Флагманский центр госуслуг окружного значения «Мои документы» ЮЗАО, конференц-зал (м. Теплый стан)

Запись на семинар СТРОГО через портал Центра Услуг для Бизнеса http://www.mbm.ru/events/8016/