- 12 февраля 2019, вторник
- Москва, Каховка 37 стр 1
Семинар «Поиск, подбор и выбор помещения под общепит»
Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Именно от выбора помещения зависят успех и скорость окупаемости вашего заведения. Грамотно выбранное место под ресторан или кафе обеспечивает вам стабильный трафик и прибыль. Безусловно, при открытии кафе надо учитывать и множество других важных моментов, но ни одна гениальная концепция не приведет ваш бизнес к успеху, если для нее не будет подходящего места. Арендуйте или покупайте помещения под кафе там, где вам выгодно во всех отношениях, а не там, где просто дешево. Здесь не стоит экономить.
Семинар проводят Анна Фрадкин - основатель, партнер юридической компании Avocado Law и Дарья Ахророва — владелец агентства Soprano Estate по поиску и подбору помещения под общепит
ПРОГРАММА СЕМИНАРА
- формат и локация
- технические требования к помещениям различных форматов
- центр/не центр
- ставки аренды
- ошибки при выборе помещения
- особенности договора аренды
Есть две принципиально разные стратегии выбора помещения, от которых зависят все ваши дальнейшие действия:
-
Первая — с самого начала определиться с концепцией вашего будущего заведения: составить меню, выбрать формат, просчитать бюджет, под этот конкретный бизнес-план написать техническое задание (ТЗ) со всеми критериями отбора и начать поиск.
-
Вторая — поиск выгодных и интересных предложений на рынке аренды: создавать концепцию, отталкиваясь от локации, площади, технических возможностей и планировки конкретного помещения.
Семинар пройдет в Центре услуг для бизнеса ЮЗАО, Москва, ул. Каховка, д. 37, стр. 1, конференц-зал
Запись на семинар СТРОГО через портал ГБУ Малый бизнес Москвы http://www.mbm.ru/events/7633/