Вебинар «Мы открылись, что делать?» Первый кризис после открытия ресторана»
Открыть ресторан, кафе или бар не так сложно, а вот что делать после открытия? С какими сложностями придется столкнуться? Какие бизнес-процессы нужно запустить первыми? Как организовать работу предприятия на первом этапе и что нужно, чтобы ресторан сразу становился на путь получения прибыли?
В программе вебинара
распределение обязанностей между руководящим составом, разграничение зон ответственности между собственником и управляющим
персонал: как сделать так, чтобы в первые 3 месяца не ушел весь состав?
с выстраивания каких бизнес-процессов нужно начать?
на чем точно нельзя экономить, а что можно оптимизировать?
Партнеры
Регистрация