Мастер-класс грузинской кухни: "Хачапури по имеретински и хинкали с сыром"
На кулинарном мастер-классе расскажем, приготовим и будем дегустировать национальные блюда грузинской кухни хачапури и хинкали. Для всех кто любит настоящую грузинскую кухню. Мастер-класс проводит шеф-повар сети грузинских кафе "Венахи".
Программа мастер-класса:
- грузинское гостеприимство
- рассказываем про виды хачапури и хинкали и их историю
- говорим про ингредиенты хачапури по имеретински и хинкали с сыром
- готовим тесто для хачапури и хинкали
- разбираемся с начинкой
- дегустируем вкуснейшие хачапури и хинкали по всем правилам
- записываем рецепт
- проводим розыгрыш грузинского обеда среди гостей мастер-класса: порция хинкали + вода Лагидзе
Мастер-класс проводит владелец сети домашних ресторанов Венахи.
Мастер-класс пройдет на ВТОРОМ этаже Центрального рынка на Маросейке (где кафе ВЕНАХИ)
Регистрация