Программа Демо Day:
- 10:00-11:00
- 11:00-12:30 общая презентация экспертов и образовательных программ: Стартап/Управление/Франшиза/СММ/Служба доставка/PR служба ресторана и многое другое
- 13:00-14:30 Практическая часть (отдельная регистрация):
- кулинарный мастер-класс от ведущих шеф-поваров и презентация поварских программ:
- практикум по программе "Барное дело" и "Сомелье"
- введение в курс "Шоколатье"
- практикум "Открытие кофейни" и курс "Бариста"
- практикум "Основы сервировки"
- 14:00-15:00 менторская гостиная (отдельная регистрация): - прямое общение с вашим будущим преподавателем-экспертом ресторанного рынка
Наши эксперты:
- практики ресторанного бизнеса
- действующие шеф-повара
- известные шоколатье
- владельцы кофеен и баров
- руководители службы доставки еды
- руководители операционной деятельностью ресторанов
- упаковщики франшизы
- специалисты по СММ, PR, рекламе
И еще много полезного и важного для выбора своего будущего на базе образования от профильного государственного университета