Семинар: "Основные этапы открытия кафе"
От разработки концепции до открытия заведения общественного питания. Какое помещение подобрать и с какими параметрами. А также персонал, оборудование, дизайн, меню и многое другое — расскажем на семинаре.
Программа семинара:
- бизнес план
- экономика и финансы
- подбор помещения
- юр дицо и форма налогообложения
Семинар пройдет в ГБУ Малый бизнес Москвы ЮЗАО на Каховке
- проекты (от архитектуры до инженерии)
- электричество вентиляция вода и канализация
- минимальный набор оборудования
- персонал
- автоматизация
- ХАССП
Регистрация