- 25 июля 2019, четверг
- Москва, Новоясеневский просп., д. 1
Семинар "Основы открытия предприятия общественного питания"
Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Курс направлен на подготовку по современной образовательной модели руководителей предприятий ресторанного бизнеса. На занятиях раскроем практически все вопросы деятельности предприятий общепита — от бухучета до проектирования предприятий и управления. Программа разработана с практиками отрасли общепита, имеющими богатый опыт управления, девелопмента и организации производства. Курс разработан специально для начинающих и действующих предпринимателей (от одного года), желающих начать с нуля и развить бизнес на ресторанном рынке, а также для предпринимателей, столкнувшихся с трудностями ведения своего бизнеса.
В программе мероприятия
- тренды и тенденции в индустрии гостеприимства в мире и в России
- технологический проект: что это, зачем нужен, что даёт, сколько стоит
- примеры оснащения оборудованием различные форматов предприятий общепита
- на что обратить внимание тем, кто собирается запустить стартап в общепите